Израильтяне знамениты своим отношением к пище и необычной кухней. У них есть много запретов на определенные продукты, а также существуют четкие правила, что и когда есть. Но диетологи из Израиля шагнули еще дальше и создали диету, которая, по их мнению, не просто поможет похудеть, но и нормализует все процессы в организме. Таким образом ты не будешь больше страдать от лишнего веса и плохого метаболизма.
Диета рассчитана на длительное время и может служить системой питания. В основе диеты лежит правильное сочетание продуктов. Мы расскажем об основных принципах израильской диеты для здорового похудения.
Совместимость продуктов
Израильские диетологи утверждают, что не стоит использовать для похудения монодиеты, которые не обеспечивают организм всем необходимым и могут отрицательно повлиять на состояние здоровья. Специалисты уверены, что современный человек переедает, а это приводит не только к избыточному весу, но и к появлению заболеваний, сопутствующих ожирению: диабету, желчнокаменной и мочекаменной болезни, гипертонии, астме.
Чтобы наладить работу организма и сбросить лишний вес, необходимо учитывать совместимость продуктов. Например, мясо, яйца, сыр можно есть с зелеными овощами, но не стоит их употреблять с молоком, крахмалистыми продуктами, кислыми фруктами, сметаной, сливочным и растительным маслом. Рыба сочетается только с зелеными овощами.
Молоко не сочетается ни с чем. Жиры полезно употреблять только с зерновыми и зелеными овощами. Зеленые овощи хороши с белками и крахмалом. Некислые фрукты лучше есть отдельно, но нежелательно их сочетать с зерновыми, хлебом, белками. Скорость похудения не должна быть более 5 кг в месяц. Слишком быстрое похудение пагубно сказывается на здоровье. На этих принципах израильские диетологи разработали простую, но эффективную диету. Вот примерное меню на день.
РАЦИОН НА ДЕНЬ
- После пробуждения натощак: чайная ложка оливкового масла. Способствует очищению печени. Через 15 минут выпей стакан йогурта или кефира. Это нормализует работу пищеварительной системы.
- Завтрак (через 30 мин. после приема кефира): овощной салат, на выбор овсяная или гречневая каша, горох, кукуруза, творог. Зеленый чай без сахара, можно добавить корицу. Через день употребляй вареное яйцо всмятку.
- Ланч (12:00–12:30): 200 г несладких фруктов.
- Обед (14:30–15:00): салат овощной, овощной суп или борщ (винегрет), отварное или паровое мясо (рыба). Кусочек черного хлеба и запеченное яблоко.
- Полдник (17:30–18:00): 300 г несладких фруктов.
- Ужин (за 2 часа до сна): стакан кефира или фруктовая смесь. Для фруктовой смеси измельчи равные количества сухих фиников, урюка, инжира, чернослива и грецких орехов. Она особенно полезна для людей с проблемами в работе кишечника.
При соблюдении диеты рекомендовано выпивать достаточное количество жидкости. Лучше всего, если это будет чистая вода, которой необходимо заменить молоко, соки и компоты. Данной диете можно следовать длительное время без всякого вреда для здоровья.
