Питайтесь правильно!
Эти рецепты диетических каш для похудения помогут вам сделать свое питание не таким «скучным». Узнайте, как варить каши на воде для похудения из овсяной крупы.
Как правильно готовить овсяную кашу на воде для диеты: рецепты геркулесовых каш для похудения
Рецепты овсяных каш для похудения (геркулесовых) являются одними из самых полезных. Причина тому — низкий гликемический индекс. Это значит, что овсянка постепенно усваивается организмом и позволяет человеку не испытывать чувство голода. Любая разновидность овсянки богата жирами (6—7%) и белками (14—16%). В ней достаточно метионина, холина и полифенолов. Для того чтобы получились овсяные хлопья, шлифованную овсяную крупу пропаривают и расплющивают, но не раскатывают в совсем тонкие лепестки.
Перед тем как готовить овсяную кашу для похудения, помните, что от того, какой толщины будут хлопья, зависит время приготовления. Чем тоньше хлопья, тем быстрее они варятся. Тонкие овсяные хлопья хорошо усваиваются и без варки, достаточно залить их горячей водой и оставить под крышкой распариваться 10—20 минут.
Вот несколько рецептов, как правильно готовить овсяную кашу для похудения из хлопьев «Геркулес» и пророщенного овса.
Каша овсяная с грецкими орехами
- Вода — 2 стакана;
- овсяные хлопья — около 1,5 стакана;
- грецкие орехи — 1/3 стакана.
Приготовление:
Для приготовления этого рецепта овсяной каше на воде для похудения в кипящую воду нужно всыпать овсяные хлопья, очищенные орехи. Варить 15 минут, помешивая. К столу подавать горячей.
Шотландская овсянка с корицей
- Вода (холодная);
- мед — по вкусу;
- сок — 1/2 лимона;
- корица (молотая) — 1 н. ложка.
Приготовление:
Чтобы приготовить геркулесовую кашу для похудения по этому рецепту, овсянку нужно положить в кастрюлю и залить водой. Затем довести до кипения и варить на медленном огне в течение 15 минут. Подсластить медом и хорошо перемешать. Подавать горячей, приправив корицей и лимонным соком.
Каша овсяная с медом, курагой и яблоками
- Овсяные хлопья — 1 стакан;
- мед (разбавленный) — по вкусу;
- орехи (тертые) — 100 г;
- курага — 50 г;
- яблоко — 1 шт.
Приготовление:
Перед тем как готовить геркулесовую кашу для похудения, овсяные хлопья нужно залить разбавленным медом, затем добавить мелко тертые орехи, размоченную курагу и одно тертое яблоко. Поставить варить на 15 минут. Приготовленную по этому рецепту овсяную кашу для похудения во время диеты можно есть на завтрак и ужин.
Орехи с пророщенным овсом
- Орехи — 30 г;
- фрукты — 30 г;
- овес (пророщенный) — 30 г.
Приготовление:
Смешать 30 г орехов (лесных или миндаля), 30 г нарубленных сушеных фруктов и 30 г пророщенного овса.
