Классический рецепт закуски с плавленым сыром и крабовыми палочками заиграет новыми красками благодаря необычной подаче, ведь всем известные конфеты давно уже стали синонимом праздника и способом выразить нежные чувства к близким и любимым. Так почему бы не порадовать родных и друзей, украсив новогоднее застолье этими симпатичными шариками? Тем более что ингредиенты для их приготовления просты и доступны каждому. Берите на вооружение!
Новогодняя закуска из крабовых палочек
Вам понадобится
На 4 порции:
- 240 г крабовых палочек,
- 4 ст. ложки майонеза,
- 40 г маслин без косточек,
- 400 г плавленого сыра,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 куриных яйца.
Приготовление
- Сырки плавленые разрезать на 8 частей и продавить их через чесночницу.
- Яйца отварить вкрутую. Остудить. Очистить и продавить через чесночницу.
- Чеснок также продавить к основной массе. Добавить майонез. Перемешать всё вилкой.
- Натереть на мелкой тёрке замороженные крабовые палочки. Сформировать лепёшку из сырной массы. Вложить маслину в середину лепёшки. Сделать шарик и обвалять его в крабовой стружке. Поставить шарики в холодильник на 30 минут. Затем выложить на блюдо и подавать на стол.
Время приготовления закуски: 1 час.
